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Stellenangebot Nummer : 218

Position/en: Chefkoch / Betriebsleiter

Arbeitgeber Info (Hotel/Restaurant) / Anmerkungen: 

Wir sind das 4 * + Reit und Sporthotel Nordmann

Wir betreiben in familiärer Führung  50 Zimmer/ Suiten , ein traditionelles Jagdrestaurant mit Wildbret aus der eigenen Jagdstrecke und ein Premium Beef Grillrestaurant für das eigene Weidevieh und diverse Tagungsräume nebst Bars.

Zu uns gehört die größte Wildrinderherde Deutschlands ( Bison/Galloway/Highländer ), ein eigenes EU-Zertifiziertes  Schlachthaus, 60 Pferden mit Reithalle und Gelände, 

1 000 Hektar Jagdrevier, ein eigener Wildpark, sehr viele Sport- und Freizeitangebote und eine 1300 m2 Wellnessanlage 

Für die Betriebliche Leitung und kulinarische Entwicklung suchen wir eine Führungskraft , welche perfektes operatives Handwerk, die Lust an der Produktentwicklung unserer Speisen auch viel Erfahrung in der Küchenorganisation, Prozess- Controlling, das Führen einer Warenwirtschaft und des Personals mitbringt.

Wir bieten eine allerbeste Entwicklungs-und Karrieremöglichkeit, in einer Außnahme Konstellation mit eigenem Tierbestand, eigenem Schlachthaus mit Metzger, lustvoll, experimentierfreudigen Vorgesetzten, ein versiertes Team, tolles Arbeitsklima natürlich bei besten Einkommensbedingungen.

Weiterhin bieten wir die Möglichkeit Hoteleinrichtungen, wie Sky Sportsbar, Bowling, Schwimmbad, Sauna, Fitnessraum etc., kostenlos, zu nutzen. Zudem verfügen wir intern über ein Rabattsystem wodurch  bei Einkäufen in unseren Shop und Wellnessabteilung profitieren sowie Vergünstigungen bei Übernachtungen von Verwandten je nach Verfügbarkeit.

Arbeitsort: Arnstein / Stangerode

Gehalt ca.:: bis 60 000 € p.A.

Unterkunft &Verpflegung:: JA

gewünschter Arbeitsbeginn: 01.03.2019 

Bewerbung an jobangebote@reverse-recruiting.net Betreff: Stellenangebot Nummer : 218

 

 Stellenangebot Nummer : 413

Position/en: Küchenchef m/w

Arbeitgeber Info: 

Unser behutsam renoviertes 5-Sterne-Superior-Landhaus befindet sich direkt im Zentrum des Luftkurortes Ilsenburg, der idyllisch und wundervoll ruhig gelegenen Kleinstadt am Fuße des Brockens im Nationalpark Harz.

Wir verwöhnen unsere Gäste mit viel Liebe zum Detail - sei es in den 76 behaglichen Zimmern, im großzügigen Wellness- & Beautybereich oder auf kulinarischer Ebene in einem unserer drei Restaurants.

Arbeitsort: Ilsenburg (Sachsen-Anhalt)

Gehalt ca.:: nach Vereinbarung

Unterkunft &Verpflegung:: NEIN

gewünschter Arbeitsbeginn: 01.10.2018

Bewerbung an jobangebote@reverse-recruiting.net Betreff: Stellenangebot Nummer : 413